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3iéme par­ti­ci­pa­tion au concours régio­nal du Meilleur Crois­sant au Beurre d’I­si­gny, sélec­tion Ile De La Réunion le Jeu­di 02 Avril 2015 au …

En route vers Paris !!! Lire la suite »

La sélec­tion s’est dérou­lée le lun­di 23 mars à  l’I­REAM d’A­miens (80). L’or­ga­ni­sa­tion était à  la charge de Bru­no LEROUX et Christophe …

Concours du Meilleur Crois­sant au beurre Lire la suite »

Pour la 10ème édi­tion, le concours régio­nal du meilleur crois­sant au beurre d’I­si­gny a eu lieu hier, au lycée hôte­lier Fran­çois Rabelais. …

Qui est la nou­velle star du crois­sant Nor­mand ? Lire la suite »

Le lun­di 16 mars, a eu lieu au Pôle des métiers d’E­pi­nal, la sélec­tion régio­nale Lor­raine, Alsace et Franche Com­té pour le …

Le crois­sant mai­son mis à  l’honneur au CFA d’Epinal !!! Lire la suite »

La sélec­tion Aqui­taine Midi Pyré­nées s’est dérou­lée le mar­di 10 Mars 2015 au parc des expo­si­tions de Pau, dans le cadre d’un …

Le concours crois­sant devant le public !!! Lire la suite »

Le concours avait lieu à  l’INBP de Rouen. Cinq can­di­dats ont décro­ché le col tri­co­lore de meilleur ouvrier de France. Le concours L’Ins­ti­tut …

Finale du Concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France », classe Bou­lan­ge­rie. Lire la suite »

La pre­mière sélec­tion du « Concours du meilleur crois­sant au beurre d’I­si­gny AOP 2015» s’est tenue à  l’é­cole Gré­goire FERRANDI de Paris …

La dixième édi­tion du concours crois­sant débute par l’Ile de France Lire la suite »

L’As­so­cia­tion Natio­nale des Pro­fes­seurs de Bou­lan­ge­rie (AAINB) a créé en 2006 un site de tech­no­lo­gie pro­fes­sion­nelle nom­mé « Tech­no­mi­tron » http://www.technomitron.aainb.com/. Mais, …

EXOBOULANGE pour déve­lop­per le savoir! Lire la suite »

AAINB : Qui sommes-nous ? Suivre les acti­vi­tés de l’as­so­cia­tion, les réfé­ren­tiels d’examens…

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