COMPTE  RENDU DE L’ASSEMBLEE GENERALE DU 12/10/2002 A CHALONS EN CHAMPAGNE


Présents : 57 formateurs.

Absents excusés :  M. M.   –  DE GUIBERT – DESPLANCHES –  DUHERON – ESNAULT – LECOUVEY – MINARD – NEAU

Mot du président :

Le président, Philippe BAZIN, remercie pour leurs interventions Messieurs BRESSY, BIZE et BOISSERIE, représentants de la confédération de la boulangerie, à propos de la rénovation des examens et les évolutions dans la profession.

Il remercie les organisateurs de cette 20ème assemblée générale, Messieurs SABLON, VICIER et LAHAYE ainsi que les représentants de l’établissement pour leur accueil.

Il se réjouit de la présence de 57 professeurs et de 26 accompagnatrices.

Parmi nous à cette 20ème assemblée, 9 professeurs qui étaient présents lors de la première en 1982 ainsi que 8 nouveaux. Le bureau se félicite de l’arrivée de ces jeunes qui apporteront du sang neuf au sein de notre association.

Compte rendu du secrétaire :

M. MARIE informe des réunions qui ont eu lieu depuis l’A.G. de Vannes, soit :
– Cinq réunions de bureau :
• Le 17 novembre 2001    : à Esquay Notre Dame
• Le 19 janvier 2002       : à l’Ecole Ferrandi à Paris
• Le 22 avril 2002          : à Gonesse
• Le 4 mai 2002              : à Chalons en Champagne
• Le 21 septembre 2002  : à  Gizy

Treize jours de réunion en C.P.C. pour la rénovation des examens.

Une réunion le 15 février pour l’organisation du salon EUROPAIN.

Une réunion à la confédération pour l’organisation des prochains M.O.F.
Sont proposés Mrs BAZIN, MARIE, MINARD et TRAVERS pour jurifier.

Participants sur le stand d’EUROPAIN 2002 : Mrs ANNONIER, BAZIN, DEFIVES,  GAUVRIT, ILTIS, LAFAYE, LEQUEUX, MARIE, MOREAU, RICHARD, SUREAU et THIBAUT. Ils sont vivement remerciés par les membres de l’association pour leur présence et leur bénévolat.

Le secrétaire nous signale qu’il  nous est possible de s’abonner aux Nouvelles de la Boulangerie à tarif préférentiel.

Compte rendu du trésorier :

M. SUREAU nous informe que notre association compte 162 adhérents.

M. SPRIET :    Les commissaires aux comptes ont vérifié le 14 septembre l’intégralité des comptes et n’ont constaté aucune anomalie.

Quitus est demandé à l’assemblée qui à été voté à l’unanimité.

M. MOREAU : Election du bureau

Membres sortants : M. MARIE et M. SUREAU. Réélus par les 57 voix.

Démissionnaire     : M. DELVILLE. Remplacé par M. LAFAYE, élu par 57 voix.

Les vérificateurs aux comptes sont reconduits dans leur fonction.

 Composition du nouveau bureau :
•Président : M. BAZIN Philippe
•Président adjoint : M. MOREAU Michel
•Secrétaire :    M. MARIE Alain
•Adjoint :   M. LEQUEUX Gérald
•Trésorier : M. SUREAU Michel
•Adjoint :   M. LAFAYE Alain

Assemblée Générale 2003 :

Plusieurs possibilités sont émises : DARDILLY, YSSINGEAUX, MARC en BAREUL et en dernier recours à notre siège à Rouen

– Une réunion des délégués de région est fixée au 25 janvier 2003 à Paris 9ème chez FORICHER.

– Recherche de sponsors.

– Le président nous informe que des établissements sont prêts à nous apporter une aide, financière ou technique.  Il cite un meunier SOUFFLET PANTIN et les Etablissements PEUREUX.

– M. TOUSSAINT propose le CIDIL pour les frais de routage et qu’une demande soit faite au CEDUS et à l’industrie des corps gras sur des projets constitués.

QUESTIONS DIVERSES :

– Faire un appel à cotisation aux adhérents plus tôt et ne pas attendre le journal de décembre.

– Cotisations maintenues à 25 € comme l’année précédente.

-Trombinoscope adhérents : proposition est faite aux délégués de région de demander les photos aux adhérents et de les Transmettre à M. MONTESSINOS pour publication sur notre site personnel.

– Présentation des sites Internet par Fred MONTESSINOS.

Accès libre  :  http://aainb.fr.st

Autre site réservé aux membres de l’association, inscrits sur la liste de diffusion : http://profdeboulange.fr.st

– Présentation du CD rom  « Ces gestes qui font le Pain » par Alain LAFAYE.

– L’ordre du jour étant épuisé, le Président Adjoint clôt cette 20ème assemblée et remercie l’ensemble des intervenants en espérant les revoir lors de la prochaine assemblée.

Secrétaire de séance
Yann TABOUREL