Worldskills 2022 (finale nationale à Lyon)
Du 13 au 15 janvier 2022 se sont tenues les finales nationales de la 46e compétition Worldskills à Eurexpo …
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Boulangerie
La boulangerie en général.
La sélection Aquitaine, Occitanie du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’Isigny
La sélection Aquitaine, Occitanie du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’Isigny Ste Mère » s’est déroulée ce …
Boulanger de France
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4e Semaine de l’Excellence Génération Boulangerie
La 4e Semaine de l’Excellence Génération Boulangerie, organisée par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie, s’est déroulée du 22 …
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finale du 25ème Concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France », classe Boulangerie.
L’INBP accueille à Rouen, du 2 au 4 mars 2015, la finale du 25ème Concours « Un des Meilleurs …
L’ILE DE LA REUNION REMPORTE LA COUPE DE FRANCE DE LA BOULANGERIE À LYON
Dix équipes de différentes régions ont concouru sous le contrôle d’un jury composé de professionnels et de Meilleurs Ouvriers …
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Sélections pour la Coupe du Monde de la Boulangerie
A vos marques, prêts, notez !!! [vert fonce]32 pays à travers le monde ont répondu présents pour participer au rendez-vous …
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15 propositions pour fidéliser les salariés
15 propositions pour fidéliser les salariés en boulangerie pâtisserie artisanale Guide pour aider à améliorer la qualité de vie …
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Finale du concours MAF Boulangerie 2014
Le Concours des Meilleurs Apprentis de France Boulangerie s’est déroulé le 15 septembre 2014 à BOURGES. La mise à …
33e Concours des «Meilleurs Jeunes Boulangers» de France
Le 33ème Concours national des meilleurs Jeunes Boulangers s’est tenu du 12 au 15 novembre 2013 au CFA de …
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Finale Nationale du MAF 2013
Organisé par la société des meilleurs ouvriers de France et les Ambassadeur du pain, pas moins de 20 meilleurs …
TOULOUSE : 1er trophée « le blé en herbe »
1er trophée « le blé en herbe » [bleu]Ce concours de boulangerie se déroulera lors du SMAHRT (Salon des Métiers de …
L’équipe de France pour la Coupe d’Europe
Les candidats qui ont obtenu la meilleure note dans leur catégorie, lors de la Coupe de France de la …
42e Concours International des Jeunes Boulangers — Résultats
Résultats du 42ème Concours International des Jeunes Boulangers [rouge]Ensemble des candidats[/rouge] Du 5 au 7 novembre 2012, l’INBP a …
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4ème MONDIAL du PAIN — Sélection FRANCE ‑Résultats
Laurent LEBAGOUSSE assisté de son commis Florent DANAIRE, représenteront la France lors du 4ème Mondial du Pain qui se …
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Du 5 au 7 novembre 2012, l’INBP accueille à Rouen le 42ème Concours International des Jeunes Boulanger
Remise des prix le 7 novembre 2012 à l’INBP Chaque année, les meilleurs jeunes boulangers de plusieurs pays se …
Rétrospective et perspectives: L’INBP au coeur des mutations
Le 5 octobre dernier, à Rouen, plus de 300 personnes étaient présentes à l’INBP pour le passage de direction …
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Passation de pouvoir à la direction générale de l’INBP
Passation de pouvoir à la direction générale de l’INBP, Institut national de la boulangerie pâtisserie Jean-François Astier succède à …
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7 Candidats pour la Sélection Française du 4e Mondial du Pain
7 Candidats pour la finale de la sélection FRANÇAISE du 4ème MONDIAL du PAIN « Goût et Nutrition » Les 05 …
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Coupe de France des Ecoles au salon EUROPAIN
Coupe de France des Ecoles La 3ème Coupe des Ecoles dans le cadre d’EUROPAIN vient de se terminer. Toutes …
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