Concours MAF boulanger à Cahors
L’élève de Huyghe Joel professeur à Souillac en bac pro boulangerie pâtisserie mademoiselle De Lima Maylis a brillamment représenté son lycée lors …
Concours
Finale nationale 2023 du concours AAINB du meilleur croissant au beurre d’Isigny.
Retour en images sur la finale de la 18ème édition du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. Un moment …
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Lina Méziane réalise le meilleur croissant au beurre d’Isigny de l’Ile de France
Cette année, pour la 4ème fois le lycée hôtelier de Saint Quentin en Yveline a accueilli dans son fournil la sélection Île De …
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Lili HODE remporte la sélection PACA/Languedoc du concours croissant au beurre d’Isigny
Il est 10h45 ce jeudi 30 mars 2022 et la sélection du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny pour la Région 08 (PACA/Languedoc) …
Hugo LESAGE remporte la sélection Alsace Lorraine du concours croissant au beurre d’Isigny
La sélection Alsace Lorraine du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny AOP 2023 s’est tenue le lundi 03 avril au CFA …
Alicia Alderweireld a réalisé le meilleur croissant au beurre d’Isigny des Hauts de France
La sélection s’est déroulée le mercredi 22 mars 2023 à l’antenne de formation de Caudry (59). L’organisation était à la charge d’Alexandre …
Le meilleur croissant Normand !!!
Le 5 avril dernier, au lycée Georges Baptiste de Canteleu, s’est déroulée la sélection Normande du concours croissant AAINB au beurre d’Isigny. …
Le meilleur croissant région Aquitaine à l’ESM Muret
La sélection régionale Aquitaine du Concours du Meilleur Croissant au beurre d’Isigny Ste-Mère c’est déroulée à l’ESM Muret ! Félicitations aux gagnants sélectionnés parmi …
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Meilleur croissant au beurre d’Isigny : Olivia Barillet portera les couleurs de La Réunion au concours national, chez les moins de 20 ans
Ce mardi s’est tenu le concours du meilleur croissant de La Réunion, dans la catégorie des moins de 20 ans. Confection de la …
Saint-Quay-Portrieux. Gabin Nezet-Renouard a concocté le meilleur croissant de Bretagne
Samedi 18 mars 2023 était organisé, au lycée hôtelier de La Closerie, à Saint-Quay-Portrieux (Côtes‑d’Armor), le concours régional du meilleur croissant AAINB …
Sélection régionale du concours « Croissants beurre d’Isigny » de la région Poitou-Charentes et Centre Val de Loire
Celle-ci s’est déroulé le samedi 04 Mars au CFA de la CMA86 à St Benoît sous la houlette de Christophe SOULATGES. 9 …
18ème édition du concours Croissant AAINB au beurre d’Isigny.
C’est parti pour la 18ème édition du concours croissant au beurre d’Isigny organisé par l’association nationale des professeurs en boulangerie (l’AAINB). Le …
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Les résultats des concours de la 9ème Semaine de l’Excellence
Du 22 au 24 novembre à Laval se sont tenues les finales du 41ème Concours national des Meilleurs Jeunes Boulangers de France …
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Le meilleur croissant Normand !!!
12 jeunes boulangers ont participé au concours régional du meilleur croissant organisé au lycée professionnel François Rabelais de Ifs, l’objectif décrocher une …
Le concours croissant à Valréas !!!
La sélection du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny de la “Région 08” (PACA/Languedoc) s’est tenue hier au Lycée Professionnel Ferdinand REVOUL de …
Sélection régionale du concours « Croissants beurre d’Isigny » de la région Poitou-Charentes et Centre Val de Loire
La sélection de la région Poitou Charentes et Val de Loire du concours croissant au beurre d’Isigny, s’est déroulé le samedi 02 …
Le meilleur croissant de France bientôt à Paris ??
Parmi les nombreuses compétitions visant à déterminer les meilleurs croissants de France, l’une d’entre elles se démarque. Le Concours du meilleur croissant …
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De très beaux croissants à l’antenne de formation de Caudry !!
La sélection régionale Hauts-de-France du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. s’est déroulée le vendredi 18 mars 2022 à l’Antenne …
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Le meilleur croissant Breton !!!
Lors de notre assemblée ce samedi, le concours régional du croissant au beurre d’Isigny s’est déroulé dans les locaux de la …
Sélection Rhône-Alpes 2022 du Meilleur croissant au beurre d’Isigny le vendredi 11 Mars au CFA de Mably (42)
Cliquez sur l’image pour afficher le compte rendu de Patrick Ferrand MOF
La sélection régionale Grand Est du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P.
La sélection régionale Grand Est du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. s’est déroulée le mercredi 9 mars 2022 au CFA Pôle des Métiers d’Epinal (88). …
La sélection Aquitaine, Occitanie du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’Isigny Ste Mère »
La sélection Aquitaine, Occitanie du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’Isigny Ste Mère » s’est déroulée le mardi 2 MARS …
Lancement de la 17ème édition du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P.
De retour pour sa 17ème édition, le Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P., est LE rendez-vous incontournable et privilégié de la …
La coupe de France des écoles .
A l’occasion du salon EUROPAIN, qui se déroulera du 22 au 25 janvier 2022 à Paris Porte de Versailles, plus de 30 filles …
La finale 2021 du concours croissant AAINB au beurre d’Isigny !!!
La 16ème finale nationale du concours croissant AAINB au beurre d’Isigny s’est déroulée le 18 et 19 mai au lycée François Rabelais …
La finale 2021 du concours croissant AAINB au beurre d’Isigny !!! Lire la suite »
Le meilleur croissant Normand !!
Concours du Meilleur Croissant au beurre d’Isigny Sainte Mère AOP sélection Normandie. Neuf jeunes boulangers ont participé au concours régional du meilleur …
Sélection Hauts de France, Marne et Haute Marne du Concours du Meilleur Croissant au beurre d’Isigny
La sélection s’est déroulée le vendredi 23 avril à l’antenne de formation de Caudry (59). L’organisation était à la charge d’Alexandre Lécuyer, …
Sélection Régionale Île-de-France du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P.
La sélection régionale Île-de-France du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P., s’est tenue le mardi 25 mars 2021, au lycée …
LE MEILLEUR CROISSANT DU LYCÉE HÔTELIER DE TAHITI EST CELUI DE GETY MARE
Le lycée hôtelier organisait ce matin son deuxième concours annuel du meilleur croissant. Cinq candidats de la classe de Première Bac …
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Vidéo sur le concours croissant dans la région Rhône Alpes
Une belle mise en avant de la sélection Rhône Alpes du concours croissant au beurre d’Isigny !! http://www.tl7.fr/replay/appetit_12/immersion-au-coeur-du-concours-du-meilleur-croissant-au-beurre-de-la-region-auvergne-rhone-alpes_x80aizk.html
Sélection régionale du concours « Croissants beurre d’Isigny » de la région Poitou-Charentes et Centre Val de Loire
Sélection régionale du concours « Croissants beurre d’Isigny » de la région Poitou-Charentes et Centre Val de Loire Celle-ci s’est déroulé le samedi 27 mars …
La sélection régionale Provence Alpes Côte d’Azur du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. s’est tenue ce mardi 23 mars 2021 au CFA d’Avignon
Parmi les 12 apprentis boulangers ayant participé, deux candidats ont été sélectionnés pour concourir à la Finale Nationale qui se tiendra à Ifs …
Les meilleurs croissants au beurre d’Isigny en Auvergne Rhône Alpes !!
La sélection Rhône Alpes s’est déroulée au lycée hôtelier de Saint-Chamond (Loire) sous la houlette de Bernard PONS “Meilleur Ouvrier de France” …
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La finale d’un des meilleurs apprentis de France en boulangerie 2020
Le 20 Février 2021, s’est déroulé à Concarneau au lycée professionnel Saint Joseph, 61 rue Bayard (29) la finale Nationale 2020 du …
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