La sélection de la région Auvergne Limousin du concours croissants au beurre d’Isigny c’est déroulée à Aurillac . En effet Olivier LEGROS a accueilli avec brio et dans état d’esprit convivial les participants et leurs accompagnateurs à lIFPP d’Aurillac.
Deux candidats se sont démarqués et obtiennent leur billet pour la finale à IFS !!
Les gagnants sont :
DEMARS Vincent CFA de limoges
Brassac Valentin ifpp Aurillac
