Finale nationale du concours MAF boulanger 2019

La finale natio­nale du concours MAF 2019 c’est dérou­lée sur le salon SERBOTEL de Nantes le 23 octobre dernier.

16 can­di­dats venus de toute la France se sont expri­més durant 8 h d’é­preuve sur le thème « La Musique dans toute sa diversité ».

Le stress pro­cu­ré par le tra­vail devant le public et la pré­sence de nom­breux MOF c’est trans­for­mé en une éner­gie posi­tive pour boos­ter les candidats.

Après déli­bé­ra­tion du jury, 7 can­di­dats ont été titrés:

  • BOURRE Timo­thé (Haute Vienne)
  • CHAUPAIN Léa (Meuse)
  • DO COUTO Ben­ja­min (Pyré­nées Atlantiques)
  • HEDEL Sta­nis­las (Alpes Maritimes)
  • MAIGNAN Nathan (Cal­va­dos)
  • SICARD Mar­tin (Ven­dée)
  • TRIGATTI Lui­gi (Ven­dée)

Féli­ci­ta­tions aux 16 can­di­dats pour leur état d’es­prit durant toute la com­pé­ti­tion. Mer­ci aux ensei­gnants qui ont enca­dré les com­pé­ti­teurs durant leur préparation.

Un grand mer­ci aux organisateurs:

  • l’é­quipe de France de la Bou­lan­ge­rie (EFB) et son pré­sident Syl­vain Herviaux
  • le SMOF
  • les ambas­sa­deurs du pains

Vive la bou­lan­ge­rie, vive la for­ma­tion et sur­tout vive l’artisanat !!!

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