Le jury 2014 du concours natio­nal du crois­sant réser­vé aux jeunes en for­ma­tion.

36.jpg

Chris­tophe CRESSENT :
Meilleur ouvrier de France 2000
Arti­san bou­lan­ger à  Rouen

01773380-9447-11dd-8d97-fd5cd5c2d800.jpg

Anis BOUABSA :
Meilleur Ouvrier de France 2004
Meilleure baguette de Paris 2008

2027436-regis-ferey-chef-patissier-des-presidents.jpg

Régis FEREY
Chef pâtis­sier de l’é­ly­sée Coach de l’é­quipe de France pour le Mon­dial des Arts Sucrés 2014

1016619_10201722131322384_787781638_n.jpg

Mickaà«l CHESNOUARD
Meilleur Ouvrier de France
2011
For­ma­teur en bou­lan­ge­rie à  la Mino­te­rie GIRARDEAU

_mg_7043_13x18_-_copie.jpg

Pré­sident du jury :

Yann TABOUREL
Meilleur Ouvrier de France 2007
Ensei­gnant en bou­lan­ge­rie