la technologie interactive et ludique !!!
L’AAINB possède une plateforme Moodle (Exomitron) à destination des enseignants et des élèves pour un appui de l’enseignement technologique et […]
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Une nouvelle recette sur Technomitron : la tresse à six brins. La méthode illustrée pour tresser avec six pâtons.
Une nouvelle recette sur Technomitron : la tresse à deux brins haute. La méthode illustrée pour tresser avec deux brins.
Une nouvelle recette est publiée sur Technomitron : Le Macatia. Il s’agit d’une recette Réunionaise qui nous permet d’inaugurer la
Une nouvelle recette vient d’être publiée sur le site Technomitron : L’antillais : Une viennoiserie à base de brioche, crème
Une nouvelle recette vient d’être publiée sur le site technomitron. Les pains buns. Leur origine est hors de nos frontières,
La pâte à pain party est une pâte à décor Elle permet des finitions « boulangère » avec des lamages
Le pain brioché est une viennoiserie qui est moins riche que la brioche. Elle est appauvrie en œufs, en sucre
Une recherche sur Internet m’a permis de découvrir que le site Web du CRDP[[Centre Régional de Documentation Pédagogique]] du Languedoc-Roussillon