Les résultats des concours de la 9ème Semaine de l’Excellence

Du 22 au 24 novembre à Laval se sont tenues les finales du 41ème Concours natio­nal des Meilleurs Jeunes Bou­lan­gers de France et du 12ème Tro­phée des Talents du Conseil et de la Vente en Bou­lan­ge­rie-Pâtis­se­rie. Le talent de nos jeunes pro­diges a été au ren­dez-vous ! Voi­ci les résultats :

41^ème Concours national des Meilleurs Jeunes Boulangers de France

1er – Nico­las CALLEJON pour la région Occitanie

2^ème – Aime­ric DUMINY pour la région Nouvelle-Aquitaine

3^ème – Flo­rian STEPHANUS pour la région Grand Est

4^ème ex aequo – Valen­tin PEQUIGNOT (région Grand Est) et Alexis ROMACHO (région Auvergne-Rhône-Alpes)

12^ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie-Pâtisserie

1ère – Mor­gane BERNARDIN pour la région Auvergne-Rhône-Alpes

2^ème – Céci­lia JORET pour la région Pays de la Loire

3^ème – May­lis TAKSY pour la région Bourgogne-Franche-Comté

4^ème – Aman­dine LANGLOIS (région Normandie)

Source: Confé­dé­ra­tion de la boulangerie