Il est 10h45 ce jeudi 30 mars 2022 et la sélection du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny pour la Région 08 (PACA/Languedoc) bat son plein au Lycée Hôtelier Georges Frêche de Montpellier. Après une fructueuse journée de travail, le résultats sont proclamés vers 16h00.
Ce sont finalement Lili HODE et Camille BROCARD, toutes les deux élèves du Lycée Hôtelier Bonneveine de Marseille qui porteront les couleurs du sud pour la région PACA/Languedoc les 9 et 10 mai prochain en Normandie.
Les dix candidats présents ont tout mis en œuvre pour produire un travail de très bonne facture et nous les en remercions. Un grand merci à Hugo POMAREDE de la Coopérative Isigny Sainte Mère pour sa gentillesse et les cabas de produits offerts à tous les candidats et professeurs présents. Quelle belle journée de partage !!!
Nous souhaitons bonne chance à tous les candidats qui se sont qualifiés pour la finale.
Michel Ramirez
