Sélection régionale du concours « Croissants beurre d’Isigny » de la région Poitou-Charentes et Centre Val de Loire

Celle-ci s’est dérou­lé le same­di 04 Mars au CFA de la CMA86 à St Benoît sous la hou­lette de Chris­tophe SOULATGES. 9 Centre de For­ma­tion d’Apprentis ou de Lycée étaient repré­sen­tés avec 16 candidats.

Pour cela ils ont dû réa­li­ser 24 crois­sants durant un temps imparti.

Par­mi eux seule­ment deux can­di­dats rejoin­dront la liste des fina­listes des dif­fé­rentes région qui par­ti­ci­pe­ront à la finale au lycée Fran­çois Rabe­lais de Caen.

 

Cette année, les deux fina­listes sont :

1^er HOURDEAU Tho­mas du CFA des Com­pa­gnons du Devoir à Tours

2^ème ROSAMONT William du Lycée des Métiers Marc Godrie à Loudun

3^ème MARGUERIE Quen­tin du CFA des Com­pa­gnons du Devoir à Tours

 

Remer­cie­ments à Chris­tophe SOULATGES et à ses col­lègues pour cette orga­ni­sa­tion, mais aus­si à toute l’équipe du CFA qui l’a aidé pour pré­pa­rer cette belle journée.