Concours de la boulangerie-pâtisserie de l’académie de Versailles
Lorenzo, Léane et Théo
C’est à l’occasion du Concours de la boulangerie-pâtisserie de l’académie de Versailles que l’équipe d’élèves de
première Bac Pro a affronté des élèves de terminales.
Pour eux, à moins de deux jours de l’épreuve, un seul objectif : Gagner contre des terminales.
C’est avec l’entraînement et l’accompagnement de Christophe Le Cornec et de Stéphane Bernard, leurs coachs
qu’ils ont réussi ce pari.
Ensemble ils ont remporté pas moins de trois titres !
Leanne BASTARDO qui gagne le 1er prix pâtisserie, Lorenzo AGOSTINO qui gagne le 1er prix boulangerie et
Leanne, Lorenzo et Théo PERITA terminent 1er du concours équipe
S. Boutafenouchet, cheffe des travaux – Stéphane Bernard – Lorenzo – Théo – Léanne – Damien Dedun (jury) – Christophe Le Cornec