Le grand rendez vous annuel du Concours des Meilleurs Boulangers de France vient de se dérouler à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Moselle et plus particulièrement dans son Centre de Formation d’Apprentissage Ernest MEYER.
Dans un centre digne d’éloge et dans des conditions d’accueil chaleureuses et exemplaires, les 22 finalistes, issus des sélections régionales, ont pu concourir pendant 8 heures et mettre en œuvre leurs aptitudes professionnelles reconnues.
Les jeunes se sont engagés avec passion pour porter haut et loin les couleurs de leur région, de leur entreprise et de leur Centre de Formation.
Un hommage solennel leur a été rendu lors de la proclamation des résultats au Conseil Régional de Lorraine.
Les 22 finalistes ont donné le meilleur d’eux-mêmes pour réussir. 13 jeunes obtiendront le titre de Meilleur Jeune Boulanger 2006.
L’AAINB félicite les personnes qui ont préparé et accompagné ces jeunes pour ce 26éme concours et plus particulièrement les Professeurs de la Moselle qui ont fourni un travail exemplaire qui a permis à nos jeunes de passer ce concours dans d’excellentes conditions.
Merci Messieurs Daniel DESLANDES, Christian PEREIRA et Gérard HOULLE.
Résultats
- 1er & Romain GODARD, région Basse Normandie
— 2ème & Joà«l SCHWALBACH, région Lorraine
— 3ème & Maxime HISBERGUES, région Nord Pas de Calais
4èmes ex-aequo :
- Rémi BADIN, région Rhône-Alpes
— Louis BELCASTRO, région Alsace
— Alexis BOLTEAU, région Pays de Loire
— Fabien CANO, région Languedoc-Roussillon
— Rémi CHANCELIER, région Aquitaine
— Pierre-Edouard GRAILLE, région Auvergne
— Christophe PETRON, région Ile de France
— Rodolphe SANNIER, région Haute-Normandie
— Cyrille VAN DER STUYFT, région Centre
— Christophe VATTIER, région Ile de France