En route pour la Coupe du Monde de la Boulangerie

En route pour la Coupe du Monde de la Boulangerie !

Sou­ve­nez-vous, c’é­tait en 2008¦ Des mois d’en­traî­ne­ment, d’a­char­ne­ment, de doute,
et à  l’ar­ri­vée, une sélec­tion de cham­pions. À l’é­poque, le podium accueillait les équipes
de France, de Taà¯wan et d’I­ta­lie. Epui­sés mais heu­reux, les gagnants de la Coupe du Monde
met­taient à  l’hon­neur les cou­leurs de leur pays, et le goût de leurs nou­velles créations.
Mais l’a­ven­ture ne pou­vait s’ar­rê­ter là . L’ob­jec­tif sui­van­t¦ 2012 ?

Nous voi­ci à  nou­veau dans la course.
Les can­di­dats de cette 8e édi­tion finissent de se pré­pa­rer. A quelques jours de la ligne d’ar­ri­vée, rien n’est encore joué.
De jour comme de nuit, les équipes des 12 pays sélec­tion­nés s’a­niment au
fond de leur four­nil. Recon­nus comme les « meilleurs » lors de la Coupe Louis Lesaffre, ces bou­lan­gers com­posent une carte de choix pour le concours ultime. Gui­dés par nos ex-cham­pions, ins­pi­rés de leurs tra­di­tions et portés
par leur ima­gi­na­tion, ils pro­mettent un excellent cru 2012 !

Ces grands talents se sont don­né ren­dez-vous du 3 au 7 mars prochain,
au salon Euro­pain. Sous les yeux de pro­fes­sion­nels venus du monde entier,
issus des mondes de la bou­lan­ge­rie, pâtis­se­rie et res­tau­ra­tion, les candidats
évo­lue­ront au gré des épreuves et des ani­ma­tions programmées.
Cette année, la Coupe du Monde de la Bou­lan­ge­rie se veut inno­vante : nou­veaux pro­duits, nou­velle épreuve¦et nou­velle organisation. 

Venez décou­vrir les sur­prises de l’é­di­tion 2012 dès le 3 mars, lors de son ouverture !

Les équipes sélec­tion­nées pour la Coupe du Monde de la Bou­lan­ge­rie 2012

Dimanche 4 mars 2012
France;
Taiwan;
Italie;
Pérou.

Lun­di 5 mars 2012
USA;
Corée du Sud;
Suède;
Sénégal.

Mar­di 6 mars 2012
Japon;
Pays-Bas;
Pologne;
Cos­ta Rica.