Devenir Boulanger
Auteur(s) : Collectif,/Charbonnier, Luc Editeur : SOTAL Paru le : 01/09/1998 ISBN : 2-9512852-0-5 Relié / 364 pages Prix Editeur […]
Auteur(s) : Collectif,/Charbonnier, Luc Editeur : SOTAL Paru le : 01/09/1998 ISBN : 2-9512852-0-5 Relié / 364 pages Prix Editeur […]
Auteurs : Roussel, Philippe/Chiron, Hubert Editeur : MAE-ERTI Collection : SCIENCE ET TECHNOLOGIE Paru le : 27/06/2002 ISBN : 2-84601-693-3
Auteurs : Guinard, Jean-Yves/Lesjean, Pierre Editeur : LANORE JACQUES (EDITIONS) Paru le : 01/04/1996 ISBN : 2-86268-226-8 Broché / 173
Appellations Commerciales et Réglementation Le Pain Maison & la Dénomination : « BOULANGERIE » : La définition du « Pain
Le blé symbole de vie et de prospérité. C’est le début d’une belle histoire, l’histoire du pain et de la