Une région, une recette “Les Hauts de France”
Origine du maroilles : Créé au Xe siècle par un moine de l’Abbaye de Maroilles, ce fromage est fabriqué en …
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La finale 2021 du concours croissant AAINB au beurre d’Isigny !!!
La 16ème finale nationale du concours croissant AAINB au beurre d’Isigny s’est déroulée le 18 et 19 mai au …
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Le meilleur croissant Normand !!
Concours du Meilleur Croissant au beurre d’Isigny Sainte Mère AOP sélection Normandie. Neuf jeunes boulangers ont participé au concours …
Sélection Hauts de France, Marne et Haute Marne du Concours du Meilleur Croissant au beurre d’Isigny
La sélection s’est déroulée le vendredi 23 avril à l’antenne de formation de Caudry (59). L’organisation était à la …
Sélection Régionale Île-de-France du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P.
La sélection régionale Île-de-France du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P., s’est tenue le mardi 25 mars …
LE MEILLEUR CROISSANT DU LYCÉE HÔTELIER DE TAHITI EST CELUI DE GETY MARE
Le lycée hôtelier organisait ce matin son deuxième concours annuel du meilleur croissant. Cinq candidats de la classe …
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Vidéo sur le concours croissant dans la région Rhône Alpes
Une belle mise en avant de la sélection Rhône Alpes du concours croissant au beurre d’Isigny !! http://www.tl7.fr/replay/appetit_12/immersion-au-coeur-du-concours-du-meilleur-croissant-au-beurre-de-la-region-auvergne-rhone-alpes_x80aizk.html
Sélection régionale du concours « Croissants beurre d’Isigny » de la région Poitou-Charentes et Centre Val de Loire
Sélection régionale du concours « Croissants beurre d’Isigny » de la région Poitou-Charentes et Centre Val de Loire Celle-ci s’est déroulé le …
La sélection régionale Provence Alpes Côte d’Azur du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. s’est tenue ce mardi 23 mars 2021 au CFA d’Avignon
Parmi les 12 apprentis boulangers ayant participé, deux candidats ont été sélectionnés pour concourir à la Finale Nationale qui se …
Les meilleurs croissants au beurre d’Isigny en Auvergne Rhône Alpes !!
La sélection Rhône Alpes s’est déroulée au lycée hôtelier de Saint-Chamond (Loire) sous la houlette de Bernard PONS “Meilleur …
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La sélection Aquitaine, Occitanie du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’Isigny
La sélection Aquitaine, Occitanie du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’Isigny Ste Mère » s’est déroulée ce …
La finale d’un des meilleurs apprentis de France en boulangerie 2020
Le 20 Février 2021, s’est déroulé à Concarneau au lycée professionnel Saint Joseph, 61 rue Bayard (29) la finale …
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Le Zig-Zag Red viennoiserie créative salée !!!
Coup de coeur du jury lors de la 15ème édition du concours croissant au beurre d’Isigny , Calypso Marie …
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Boulanger de France
Pour en savoir plus allez sur le site Boulanger de France
12 candidats au Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P d’Alsace Lorraine
Aujourd’hui mardi 10 mars 2020 s’est déroulée la sélection Alsace Lorraine Territoire de Belfort du meilleur croissant au beurre …
La Polynésie Française participe au concours croissant !!
Matotea Vehiatua et Tauhiti Cheung Sen représenteront la Polynésie au concours national du meilleur croissant …
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Concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny A.O.P. Résultats de la sélection régionale PACA
Le vendredi 7 février 2020, la sélection régionale PACA s’est déroulée au CFA d’Avignon sous la houlette de …
Le beurre d’Isigny en Aquitaine !!!
La sélection Aquitaine,midi pyrénées du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’isigny Ste Mère » s’est déroulée ce mercredi 5 …