Concours Croissants 2025
Cette année, c’est Olivier qui nous accueillait dans son joli centre de formation de Livron.Tout était prêt et Olivier un […]
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Sélection régionale région 06 : Bourgogne Franche-Comté Le 10 décembre 2024, le Lycée Le Castel de Dijon a accueilli la
Concours de la boulangerie-pâtisserie de l’académie de Versailles Lorenzo, Léane et Théo C’est à l’occasion du Concours de la boulangerie-pâtisserie
Après 4 mois de compétition à travers toute la France, la finale nationale du Concours du Meilleur Croissant au Beurre
Le jeudi 22 février c’est déroulé au CFA Eugène Brazzier de Dieppe la sélection Normande du concours croissant au beurre
Jean nous avait inviter dans son labo pour confronter nos meilleurs poulains. Il a fallu tout d’abord déjouer toutes les
L’élève de Huyghe Joel professeur à Souillac en bac pro boulangerie pâtisserie mademoiselle De Lima Maylis a brillamment représenté son
Retour en images sur la finale de la 18ème édition du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P.
Cette année, pour la 4ème fois le lycée hôtelier de Saint Quentin en Yveline a accueilli dans son fournil la sélection
Il est 10h45 ce jeudi 30 mars 2022 et la sélection du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny pour la Région
La sélection Alsace Lorraine du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny AOP 2023 s’est tenue le lundi 03 avril
La sélection s’est déroulée le mercredi 22 mars 2023 à l’antenne de formation de Caudry (59). L’organisation était à la
Le 5 avril dernier, au lycée Georges Baptiste de Canteleu, s’est déroulée la sélection Normande du concours croissant AAINB au
La sélection régionale Aquitaine du Concours du Meilleur Croissant au beurre d’Isigny Ste-Mère c’est déroulée à l’ESM Muret ! Félicitations
Ce mardi s’est tenu le concours du meilleur croissant de La Réunion, dans la catégorie des moins de 20 ans.
Samedi 18 mars 2023 était organisé, au lycée hôtelier de La Closerie, à Saint-Quay-Portrieux (Côtes-d’Armor), le concours régional du meilleur
Celle-ci s’est déroulé le samedi 04 Mars au CFA de la CMA86 à St Benoît sous la houlette de Christophe
C’est parti pour la 18ème édition du concours croissant au beurre d’Isigny organisé par l’association nationale des professeurs en boulangerie
Du 22 au 24 novembre à Laval se sont tenues les finales du 41ème Concours national des Meilleurs Jeunes Boulangers
12 jeunes boulangers ont participé au concours régional du meilleur croissant organisé au lycée professionnel François Rabelais de Ifs, l’objectif
La sélection du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny de la « Région 08 » (PACA/Languedoc) s’est tenue hier au Lycée Professionnel Ferdinand
La sélection de la région Poitou Charentes et Val de Loire du concours croissant au beurre d’Isigny, s’est déroulé le
Parmi les nombreuses compétitions visant à déterminer les meilleurs croissants de France, l’une d’entre elles se démarque. Le Concours du
La sélection régionale Hauts-de-France du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. s’est déroulée le vendredi 18 mars 2022
Lors de notre assemblée ce samedi, le concours régional du croissant au beurre d’Isigny s’est déroulé dans les locaux
Cliquez sur l’image pour afficher le compte rendu de Patrick Ferrand MOF https://youtu.be/nv1Buqtwr9Y
La sélection régionale Grand Est du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. s’est déroulée le mercredi 9 mars 2022 au CFA Pôle des Métiers
La sélection Aquitaine, Occitanie du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’Isigny Ste Mère » s’est déroulée le mardi
De retour pour sa 17ème édition, le Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P., est LE rendez-vous incontournable et privilégié
A l’occasion du salon EUROPAIN, qui se déroulera du 22 au 25 janvier 2022 à Paris Porte de Versailles, plus de
La 16ème finale nationale du concours croissant AAINB au beurre d’Isigny s’est déroulée le 18 et 19 mai au lycée
Concours du Meilleur Croissant au beurre d’Isigny Sainte Mère AOP sélection Normandie. Neuf jeunes boulangers ont participé au concours régional
La sélection s’est déroulée le vendredi 23 avril à l’antenne de formation de Caudry (59). L’organisation était à la charge
La sélection régionale Île-de-France du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P., s’est tenue le mardi 25 mars 2021,
Le lycée hôtelier organisait ce matin son deuxième concours annuel du meilleur croissant. Cinq candidats de la classe de
Une belle mise en avant de la sélection Rhône Alpes du concours croissant au beurre d’Isigny !! http://www.tl7.fr/replay/appetit_12/immersion-au-coeur-du-concours-du-meilleur-croissant-au-beurre-de-la-region-auvergne-rhone-alpes_x80aizk.html
Sélection régionale du concours « Croissants beurre d’Isigny » de la région Poitou-Charentes et Centre Val de Loire Celle-ci s’est déroulé le
Parmi les 12 apprentis boulangers ayant participé, deux candidats ont été sélectionnés pour concourir à la Finale Nationale qui se tiendra
La sélection Rhône Alpes s’est déroulée au lycée hôtelier de Saint-Chamond (Loire) sous la houlette de Bernard PONS « Meilleur Ouvrier
Le 20 Février 2021, s’est déroulé à Concarneau au lycée professionnel Saint Joseph, 61 rue Bayard (29) la finale Nationale