Parmi les 12 apprentis boulangers ayant participé, deux candidats ont été sélectionnés pour concourir à la Finale Nationale qui se tiendra […]
La sélection Rhône Alpes s’est déroulée au lycée hôtelier de Saint-Chamond (Loire) sous la houlette de Bernard PONS « Meilleur Ouvrier
La sélection Aquitaine, Occitanie du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’Isigny Ste Mère » s’est déroulée ce mardi
Le 20 Février 2021, s’est déroulé à Concarneau au lycée professionnel Saint Joseph, 61 rue Bayard (29) la finale Nationale
Coup de coeur du jury lors de la 15ème édition du concours croissant au beurre d’Isigny , Calypso Marie élève
Aujourd’hui mardi 10 mars 2020 s’est déroulée la sélection Alsace Lorraine Territoire de Belfort du meilleur croissant au beurre Isigny
Matotea Vehiatua et Tauhiti Cheung Sen représenteront la Polynésie au concours national du meilleur croissant Matotea
Le vendredi 7 février 2020, la sélection régionale PACA s’est déroulée au CFA d’Avignon sous la houlette de Rodolph
La sélection Aquitaine,midi pyrénées du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’isigny Ste Mère » s’est déroulée ce mercredi 5 février
Le concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP au pays de l’AOP Charentes-Poitou, fallait oser. Organisé par l’Association nationale
Le 7ème mondial du pain c’est déroulé au SERBOTEL de Nantes du 20 au 22 octobre. 18 équipes en provenance
La France remporte la 20ème coupe d’Europe de la boulangerie !!!! Félicitations à Gaëtan MESPOULET, Jean Baptiste GRANGE, Nicolas GRUEL
La finale nationale du concours MAF 2019 c’est déroulée sur le salon SERBOTEL de Nantes le 23 octobre dernier. 16
Mardi 14 et mercredi 15 mai 2019, la 14ème édition du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P., parrainée
La finale de la 14ème édition du concours croissant au beurre d’Isigny se déroulera au lycée Rabelais de Ifs les
Le 14e concours du meilleur croissant au beurre AOP d’Isigny s’est déroulé à la faculté des Métiers de Saint-Malo. Les
Quinze jeunes ont participé au concours régional du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP, samedi 2 février, à Chartres. Pour
Le concours croissant de la région 08 de l’aainb en partenariat avec la Coopérative d’isigny Sainte Mère. Une journée dédiée
L’épreuve régionale du « Concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny » s’est déroulée au CFMA des Pyrénées-Orientales sous la
La sélection régionale du concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny s’est tenue le mercredi 13 février à Ferrières-en-Brie. Robin Brenet
Le CFA Simone Veil de Rouen a accueilli le 27 février dernier la sélection Normande du concours croissant au beurre
La sélection de la région Auvergne Limousin du concours croissants au beurre d’Isigny c’est déroulée à Aurillac . En effet
Le vendredi 15 Mars à la SEPR d’Annonay (07) Les Professeurs de Boulangerie de 12 Centres de formation de notre
La sélection s’est déroulée le mardi 19 Mars 2019 à l’agence de formation de Laon. Ont participé à l’organisation de
Lundi 08 avril 2019, c’est déroulé la sélection Alsace Lorraine Franche-Comté et Territoire de Belfort au CFA Pôle des métiers
45èmes Olympiades des métiers Les finales nationales des 45èmes Olympiades des Métiers se sont déroulées à Caen, du 29 novembre
Le 1 et 2 Octobre 2018, s’est déroulé à l’Institut des métiers, rue de vergnes à Clermont-Ferrand la finale Nationale
Concours des lycéens Le premier concours des lycéens BAC Pro boulanger/pâtissier de l’académie de Toulouse a eu lieu jeudi
La boulangerie solidaire de la maladie d’Alzheimer !!! L’opération La Parisse au profit de France Alzheimer est maintenant terminée. Pour
Les 19et 20 mai derniers, les compagnons de la Saint Honoré organisaient leur 22ème fête du pain à Rolleville .
À destination des élèves en formation, ce concours initié par la Coopérative Isigny Sainte-Mère, en partenariat avec l’Association Nationale
La finale nationale du concours croissants au beurre d’Isigny, organisée par l’Association Nationale des Professeurs de Boulangerie et le soutien
La sélection Normandie du concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny s’est tenue mercredi 5 avril à l’INBP. Après un
Association des amis & anciens élèves du lycée Georges Baptiste Concours de la Meilleure Baguette de Tradition Française 1ère Place Gabrielle LETHUILLIER
La 12ème sélection régionale du concours du « Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny » pour la région PACA/Languedoc s’est déroulée à l’Université
La sélection s’est déroulée le Mardi 21 mars à l’URMA de Caudry (59). L’organisation était à la charge d’Alexandre Lécuyer, professeurs
La quatrième sélection de la région 11 du concours « Croissant Beurre d’Isigny » s’est déroulé au CFA de BOURGES le samedi 18
Cette sélection s’est déroulée le Mercredi 15 Mars au CFA François Rabelais de Dardilly (69). Nous nous retrouvons tous à 8h30 autour du café
La sélection Ile de France du meilleur croissant au beurre d’Isigny Ste Mère s’est déroulée le jeudi 16 mars 2017
La sélection Aquitaine, Midi Pyrénées, Languedoc du concours du « Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny Ste Mère » s’est déroulée ce mercredi 15
La sélection Alsace Lorraine Franche-Comté du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny AOP 2017 s’est tenue vendredi 10 mars
La sélection Bretagne du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny AOP 2017 s’est tenue samedi 11 février, à la
La 4e Semaine de l’Excellence Génération Boulangerie, organisée par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie, s’est déroulée du 22 au
Ce mercredi 25 mai 2016, 18 apprentis boulangers ont façonné leurs croissants, motivés et très appliqués, dans un esprit de
Le vendredi 08 avril 2016 s’est déroulé au CFA Pôle des métiers d’Epinal la sélection Lorraine Franche-Comté du meilleur croissant
Pièce artistique boulangerie, réalisée par Christian GILLET. Thème : Evènement Sportif
Ils y avaient 13 candidats présents ce samedi 2 avril au Campus des Métiers de Niort, pour la sélection régional
Le jury était convoqué à 9h00 du matin au lycée hôtelier la renaissance autour d’un café est très content de
La sélection s’est déroulée le Mardi 15 mars au CFA de Laon (02). L’organisation était à la charge de Jérôme
J’ai le plaisir d’organiser depuis maintenant la 4ème fois avec un collègue (Eric LEBRAUD) du CFA du Moulin Rabaud à
Une bien belle journée au lycée Rabelais de Ifs !!!
[bleu]La 11ème sélection régionale du concours du « Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny » vient de se terminer pour la
C’est mercredi 9 mars 2016, dans les locaux du Lycée professionnel du Clos d’or de Grenoble, que s’est déroulé la
Pour la 5ème édition de la Coupe de France, ce sont 15 équipes mixtes, représentant 13 instituts de formation qui
Cyril Martin adhérent de l’AAINB et enseignant au lycée François Rabelais de Dardilly en finale de la coupe du monde
« C’est le samedi 30 janvier, lors de notre assemblée générale régionale que s’est déroulée au Lycée Saint-Michel de Priziac dans
La sélection Aquitaine, Midi Pyrénées, Languedoc du concours du « Meilleur Croissant au Beurre D’Isigny Ste Mère » s’est déroulée
L’idée du site internet « Apprendre Autrement la Pâtisserie Boulangerie » est née de la rencontre de deux enseignants de
Du 18 au 20 septembre au parc des expositions de Saint Etienne, 12 candidats se sont affrontés en réalisant une
cp_resultats_finale_concours_croissant_isigny_sainte-mere_v2.pdf
3ème édition du trophée « Robert RAIRAT » organisé par le CFA du Moulin Rabaud et le Lycée des métiers
La sélection de la région Bretagne du meilleur croissant au beurre d’Isigny, s’est déroulée le 28 février au CFA de
Nous sommes à PORT DE BOUC dans les Bouches du Rhône, c’est ici qu’a lieu la sélection régionale du meilleur
3iéme participation au concours régional du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny, sélection Ile De La Réunion le Jeudi 02 Avril
La sélection s’est déroulée le lundi 23 mars à l’IREAM d’Amiens (80). L’organisation était à la charge de Bruno LEROUX
Pour la 10ème édition, le concours régional du meilleur croissant au beurre d’Isigny a eu lieu hier, au lycée hôtelier
Le lundi 16 mars, a eu lieu au Pôle des métiers d’Epinal, la sélection régionale Lorraine, Alsace et Franche Comté
[fuchia]C’est à Istanbul (Turquie) que se déroulera la première étape des sélections internationales de la Coupe Louis Lesaffre, dédiée à
Cette sélection s’est déroulée le Jeudi 26 Février au CFA de Groisy (74). L’organisation a été préparée en amont par
La sélection Aquitaine Midi Pyrénées s’est déroulée le mardi 10 Mars 2015 au parc des expositions de Pau, dans le
Le concours avait lieu à l’INBP de Rouen. Cinq candidats ont décroché le col tricolore de meilleur ouvrier de France.
C’est le campus des métiers de Joué-lès-Tours qui accueillait cette année la 10e édition du concours national du meilleur croissant
L’INBP accueille à Rouen, du 2 au 4 mars 2015, la finale du 25ème Concours « Un des Meilleurs Ouvriers
La première sélection du « Concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP 2015» s’est tenue à l’école Grégoire FERRANDI
Dix équipes de différentes régions ont concouru sous le contrôle d’un jury composé de professionnels et de Meilleurs Ouvriers de
[brun]L’INBP, Institut national de la boulangerie pâtisserie, 40 ans et 3 valeurs fortes au service de toute une filière. [/brun]
A vos marques, prêts, notez !!! [vert fonce]32 pays à travers le monde ont répondu présents pour participer au rendez-vous
15 propositions pour fidéliser les salariés en boulangerie pâtisserie artisanale Guide pour aider à améliorer la qualité de vie au
Le Concours des Meilleurs Apprentis de France Boulangerie s’est déroulé le 15 septembre 2014 à BOURGES. La mise à disposition
Le 33ème Concours national des meilleurs Jeunes Boulangers s’est tenu du 12 au 15 novembre 2013 au CFA de la
Le vendredi 23 mai à l’occasion de la fête du Pain, le Lycée Hôtelier la Renaissance a accueilli une école
La finale nationale du concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP s’est déroulée ce mercredi 14 mai 2014 à
Pour la deuxième année, le CFA du Moulin Rabaud a accueilli un concours de pâtisserie. Au menu cette année :
Le jury 2014 du concours national du croissant réservé aux jeunes en formation. Christophe CRESSENT : Meilleur ouvrier de France
Les sélections du « Concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP 2014 » à destination des élèves des centres
Les boulangers de première année et les mentions complémentaires sont allés visiter le 21janvier 2014 le moulin AXIANE de 3000mò
Lundi 31 mars, s’est déroulée, au CFA Pôle des Métiers d’ Epinal, la sélection Alsace-Lorraine Franche-Comté du meilleur croissant au
La sélection Aquitaine du 9 eme concours du « Meilleur croissant au beurre d’Isigny Sainte Mère » s’est déroulée a
Sélection du 9ème Concours du Meilleur Croissant au beurre d’ISIGNY organisé le 15 février au LP Marc Godrie de LOUDUN.
A l’occasion du rapprochement de la section boulangerie pâtisserie avec le Lycée Hôtelier Georges Baptiste de Canteleu, c’est dans des
Cette sélection s’est déroulée le mercredi 5 mars à l’URMA de Caudry (59). L’organisation a été préparée par Philippe Wyffels
2iéme participation au concours régional du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny, sélection Ile De La Réunion le Jeudi 20 Mars
C’est mercredi 12 février 2014 que s’est déroulée la sélection Rhône Alpes dans les locaux de l’IMT de Grenoble (avec
C’est à Saint Maximin dans le Haut Var que la 3ème sélection régionale PACA a eu lieu. Nous sommes le
La sélection Parisienne du « Concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP 2014 » à destination des élèves des
